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Sin embargo, podemos esperar que siga siendo una fuente importante de ingreso, mientras los restaurantes continúan operando con capacidades reducidas.
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Los comensales continúan demandando comida para llevar, por medio de apps o directamente del restaurante. Tu primer paso será evaluar cuáles son tus opciones y determinar qué funciona mejor para tu negocio.
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Si gran parte del valor de tu negocio, es el ambiente o el renombre del chef; podrías arriesgar perder este aspecto importante de tu marca, con la experiencia de envío a domicilio.
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Lo cual, es especialmente importante cuando los restaurantes están operando a capacidades limitadas o bien, están aún temerosos por salir a comer.
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